梅のちから2018.06.15

こんばんは!沖本です☆**

梅酒をつくろうとおもったのですが、
せっかちな性格上、何年も寝せたりできないのでw

梅ジュースを作り中ですヽ(*´▽)ノ♪

3日でもう三温糖はトロトロです!
来週味見をする予定です♪

梅ジャムはもう作っていて、

さっぱりさせたいお肉料理や、ヨーグルトに混ぜたり美味しいですよ☆

梅を加熱したら、糖とクエン酸が結合して《ムメフラール》という成分がつくられます。

血流を改善する効果がとてもあるといわれています!

免疫力を高め、殺菌効果によりピロリ菌などもやっつけてくれます!

肝臓の脂肪沈着を防ぎ、肝臓を強化します!

尿路結石、痛風の予防効果☆

美肌、むくみ解消などの美容効果☆

嬉しいことばかりです(о´∀`о)

ついでに、ジンジャーシロップもつくったので、糖分とりすぎに注意します!!